FoodSafe

Produkuj bezpieczną żywność. Każdego dnia.

Intralox® FoodSafe™ to oferta usług i technologii wspartych przez ekspertów, którzy pomagają w produkcji bezpiecznej żywności i ochronie reputacji marki. Rozumiemy podstawowe przyczyny związanego z przenośnikami ryzyka zanieczyszczenia obcymi materiałami, patogenami i alergenami. Nasza innowacyjna linia produktów i usług FoodSafe może pomóc w optymalizacji nowych lub istniejących przenośników w zakładzie, a tym samym w osiągnięciu celów związanych z bezpieczeństwem i operacyjnych.

   

Doświadczenie

Wyzwania związane z bezpieczeństwem żywności wymagają kompleksowych rozwiązań branżowych.

Tylko Intralox dysponuje zespołami badawczymi i zespołami ds. rozwoju nowych produktów, specjalistami ds. higienicznej konstrukcji przenośników oraz specjalistyczną wiedzą z zakresu doradztwa strategicznego i szkoleń w zakresie higieny, aby pomóc w bezpiecznym przetwarzaniu żywności w zakładzie.

   

Serwis

Wytyczne konstrukcyjne przenośnika

Opracowane we współpracy z klientami w celu zapewnienia optymalnej mechanicznej i higienicznej konstrukcji nowych przenośników

Intralox 360° Start Up℠

Kompleksowy program, który optymalizuje rozruch przenośnika, wykorzystuje technologię ThermoDrive® i obejmuje realizowaną przez Intralox koordynację procesu realizacji projektów — od projektu przenośnika po pierwszy cykl produkcyjny

Analizy dot. przenośników

  • Określenie zagrożeń mechanicznych, sanitarnych i chemicznych związanych z przenośnikami, w tym ryzyka zanieczyszczenia obcymi materiałami
  • Zalecane poprawki i programy działań następczych

Warsztaty poświęcone przenośnikom

  • Praktyczne i teoretyczne szkolenie, które uwzględnia przykłady analizy lub wizyty w zakładzie
  • Skłania do dostosowania warunków w całym zakładzie i krzewi pasję w zakresie bezpieczeństwa żywności
  • Dostępny jest wyspecjalizowany warsztat, którego działalność skupia się na ograniczaniu ryzyka związanego z przenośnikami

Commercial Food Sanitation

Łączy doradztwo strategiczne, szkolenia i wiedzę ekspercką w celu zapewnienia trwałych rozwiązań dotyczących bezpieczeństwa żywności i higieny w zakładach przetwórstwa żywności

   

Technologia

Modułowa taśma z tworzywa sztucznego

Nowe, umożliwiające czyszczenie, wykrywalne, trwałe i odporne chemicznie materiały oraz technologie, które pozwalają sprostać wyzwaniom związanym z produkcją żywności, w tym ryzyku zanieczyszczenia taśm obcymi materiałami, zapewniając spokój ducha

Technologia ThermoDrive

Jednorodne taśmy termoplastyczne z gładką powierzchnią transportową, która eliminuje siedliska alergenów i patogenów oraz umożliwia czyszczenie na miejscu

Taśma ThermoDrive ze zsynchronizowanymi ściankami bocznymi i zabierakiem

Zsynchronizowane ścianki boczne Intralox zwiększają bezpieczeństwo żywności, łatwość mycia, a także poprawiają kontrolę nad drobną żywnością przenoszoną na taśmach ThermoDrive.

Taśma Flat Top z serii 800 Heavy Duty Edge z materiału PK, z mięsem na powierzchni

Taśma Flat Top z serii 800 Heavy Duty Edge z materiału PK znacząco ogranicza zagrożenia bezpieczeństwa związane z żywnością poprzez minimalizację możliwości uszkodzenia taśmy i zwiększenie jej ogólnej wydajności.

Intralox bierze na cel ryzyko zanieczyszczenia obcymi materiałami

Nowe produkty FoodSafe™ firmy Intralox zostały opracowane z myślą o zapobieganiu ryzyku zanieczyszczenia taśm obcymi materiałami.

Higieniczne modułowe taśmy z tworzyw sztucznych

Case Studies

  • Gedik Piliç
    Zdaliśmy egzamin: Zakład przetwarzania drobiu modernizuje ponad 70 przenośników z wykorzystaniem taśm ThermoDrive
  • Baucells
    Baucells zużywa dzięki taśmom SeamFree o 25% mniej wody
  • Nordlaks Produkter AS
    Rozwiązanie ThermoDrive do przetwarzania łososia skraca czas czyszczenia o 50%