Systèmes de convoyeurs pour le traitement des poissons et des produits de la mer

Les industriels de la pêche et des produits de la mer du monde entier font confiance aux tapis transporteurs et aux solutions d'Intralox pour chaque partie de leurs opérations, y compris la réception, le traitement, la surgélation, l'emballage, et bien plus encore. Que vous soyez en mer ou de retour sur terre et que vous traitiez de petits fruits de mer, de gros poissons entiers, des produits en conserve ou des filets, nos experts de l'industrie peuvent collaborer avec vous pour améliorer vos opérations.

Les solutions d'Intralox pour l'industrie de la pêche et des produits de la mer vous aident dans les domaines suivants :

  • Protection contre les risques de listéria, d'agents pathogènes et de contamination par corps étrangers (FMC)
  • Garantir de la sécurité alimentaire et de la qualité des produits
  • Élimination des temps d'arrêt non planifiés dus à une défaillance du tapis ou du convoyeur
  • Optimisation de vos opérations au niveau du rendement et de la fiabilité
Plateau avec filet de saumon en portions sur le convoyeur AIM

Applications de traitement du poisson et des produits de la mer

Comment Intralox peut-elle faire la différence pour vous ?

Saumon entier sur le tapis ThermoDrive

RéceptionRésistez aux conditions difficiles de la ligne de réception avec la bonne solution de tapis

Les zones de réception de poissons et de produits de la mer sont soumises à de nombreuses conditions difficiles, notamment l'abrasion (du sable, des grains, de l'eau salée, etc.) et les charges de produits importantes. Les tapis transporteurs qui ne peuvent pas résister à ces conditions peuvent s'abîmer ou se casser, ce qui entraîne une maintenance et des temps d'arrêt non planifiés, des risques de contamination par corps étrangers, des contraintes et de l'imprévisibilité.

Les tapis transporteurs d'Intralox destinés à la réception de poissons et de produits de la mer ont été développés avec la combinaison parfaite de durabilité, de résistance à l'abrasion et de drainage pour garantir la fiabilité et la longévité du tapis. Consultez nos experts de l'industrie pour déterminer la solution la mieux adaptée aux conditions spécifiques de votre ligne de réception.


Mains gantées tenant une boite de pétri

Perspectives de l'industrieLes 5 principaux endroits où les Listeria peuvent se cacher dans les équipements de transformation des produits de la mer

Où les Listeria pourraient-elles se cacher sur vos convoyeurs ? Nous avons créé un outil pratique qui explique ce que vous devez rechercher dans votre usine.

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