Samherji Fiskeldi melhora a eficiência de limpeza da esteira com a tecnologia ZeroSplice

Objetivos do cliente

A Samherji Fiskeldi é o maior produtor mundial de truta ártica. As operações agrícolas terrestres e as unidades de processamento da empresa na Islândia produzem cerca de 3.000 toneladas métricas (3.300 toneladas imperiais) de truta ártica por ano. Para manter os padrões de higiene na fábrica da empresa em Sandgerði, os trabalhadores realizavam paradas mensais regulares para limpar as esteiras modulares plásticas (MPB) e a estrutura. Essa abordagem exigia a remoção das esteiras para limpeza durante cada ciclo, num processo trabalhoso que se mostrou caro ao longo do tempo. Embora a MPB seja mais fácil de reparar, seus pontos de acúmulo e componentes de acionamento de difícil acesso podem dificultar a limpeza, especialmente em unidades processadoras de frutos do mar. Buscando novas tecnologias inovadoras que pudessem vencer seus desafios, os representantes da Samherji Fiskeldi chegaram à Intralox.  

Execução da Intralox

Recomendamos o sistema de esteira ThermoDrive com tecnologia ZeroSplice, nosso avançado sistema de esteiras para o processamento higiênico de alimentos. Embora a esteira termoplástica seja conhecida por seu excelente desempenho de higiene, ela tradicionalmente exige reparos demorados devido às emendas. O projeto totalmente fechado da borda reforçada ThermoLace permite que nossa tecnologia ZeroSplice seja combinada com a esteira homogênea ThermoDrive. Com isso, a Samherji Fiskeldi poderia manter todos os benefícios da MPB e, ao mesmo tempo, adicionar a higiene superior de uma estrutura termoplástica sólida. Em março de 2025, os funcionários da fábrica instalaram sua nova esteira em apenas 4 horas, usando as diretrizes da Intralox.

Resultados

A esteira ThermoDrive Série 8026 Flat Top funcionou suavemente, exigindo visivelmente menos energia para operar do que a esteira MPB que a Samherji Fiskeldi usava anteriormente. Desde a mudança para a esteira ThermoDrive com tecnologia ZeroSplice, a Samherji Fiskeldi não precisou remover a esteira para limpeza. Em vez de 12 desligamentos caros por cada ano, há agora quatro. O tempo de limpeza diária foi significativamente reduzido em 3,3 horas por semana, uma redução geral de 70%. Isso economiza aproximadamente 5.000 EUR por ano para a Samherji Fiskeldi. O sistema de junção confiável da ZeroSplice também simplificou os requisitos de manutenção da Samherji Fiskeldi, permitindo que manter apenas uma seção de esteira em estoque.