Para quais produtos ou categorias de frutas e vegetais a Intralox oferece suporte?

A Intralox oferece soluções de esteiras e equipamentos para ajudar você a manusear praticamente qualquer tipo de produto de frutas ou vegetais de qualquer tamanho ou categoria. Somos especialmente experientes em produtos feitos com tomate e batata, que podem apresentar desafios de transporte únicos devido às suas caraterísticas (por exemplo, abrasão, acidez) e métodos de preparação. As categorias de produtos às quais oferecemos suporte incluem: Produtos resfriados , incluindo frutas e vegetais inteiros, e folhas verdes não cortadas (por exemplo, cabeças inteiras de alface) Corte resfriado , incluindo frutas, vegetais e folhas verdes pré-cortados ou preparados Produtos congelados , incluindo frutas silvestres inteiras, frutas cortadas ou em pedaços, produtos de batata, vegetais congelados variados e vegetais ou hortaliças fervidos Produtos enlatados, em conserva ou ensacados, incluindo produtos sazonais que requerem preservação Frutas e vegetais secos ou desidratados Produtos pastosos , incluindo molhos e papinhas para bebês

Como determinar os produtos químicos ou processos que devem ser usados na limpeza da minha esteira?

A Intralox oferece diversos estilos e materiais de esteiras para aplicações de processamento sanitário de alimentos. Em caso de dúvidas sobre produtos químicos específicos e sua compatibilidade com os materiais de nossas esteiras, entre em contato com o Serviço de Atendimento ao Cliente da Intralox . Além disso, nossos parceiros da Commercial Food Sanitation podem trabalhar com você e fazer uma análise aprofundada de suas necessidades específicas e das condições da fábrica para ajudar a determinar os produtos químicos e processos de limpeza ideais.

Quais propriedades devo considerar ao determinar o material de uma esteira?

As esteiras da Intralox estão disponíveis em materiais de aplicação padrão (polipropileno, acetal e polietileno) e especiais, incluindo material higiênico para esteiras. Conhecer as condições operacionais e ambientais é fundamental ao determinar um material adequado para a esteira. Os fatores a serem avaliados incluem: Características do produto, como textura, níveis de abrasão, teor de umidade e temperatura, incluindo temperaturas extremas Nossas esteiras podem suportar temperaturas de até 400 °F (204,4 °C) em fritadeiras e de até -100 °F (-73,3 °C) em aplicações de congelamento O tipo de processamento que ocorre na área: aquecimento, resfriamento, lavagem, secagem etc. Condições ambientais, como temperatura ambiente, níveis de umidade, fatores de atrito ou presença de produtos químicos e materiais abrasivos O tamanho, o peso e a produtividade dos produtos processados Nossas esteiras têm produtividade comprovada de no máximo 100.000 lbs/hora (45.359,2 kg/hora) e no mínimo 5 lbs/hora (2,3 kg/hora) Entre em contato com o Serviço de Atendimento ao Cliente da Intralox para saber os materiais adequados para a sua aplicação.

Como posso reduzir a transferência de produtos, especialmente aqueles que podem grudar na esteira?

A perda de produtos é uma grande preocupação para a maioria das instalações de fabricação. Nos esforçamos para ajudar você a evitar esse problema caro. Desenvolvemos diversos estilos e materiais de esteiras que ajudam a reduzir a aderência e a transferência do produto. Também podemos consultar você para determinar se outros fatores (por exemplo, o design do transportador) podem ser ajustados para melhorar o rendimento do produto.

Estou tentando reduzir a transferência de umidade ou líquidos em uma área de processamento. Como a Intralox pode ajudar a melhorar a secagem ou o escoamento do meu transportador?

Oferecemos uma ampla variedade de estilos de esteiras para ajudar você a obter os melhores resultados de escoamento possíveis para sua linha de produção de frutas ou vegetais. Não importa se deseja drenar líquidos, melhorar o fluxo de ar, aprimorar a secagem do produto ou otimizar a liberação do produto, podemos encontrar a solução ideal, independentemente do tamanho do produto.

Como posso determinar qual série e estilo de esteira usar para uma aplicação específica?

O produto, as condições e o ambiente desempenham um papel importante na determinação da melhor série e estilo de esteira para uma aplicação específica. A escolha ideal pode não ser clara ou óbvia, especialmente se houver prioridades concorrentes ou desafios no nível da fábrica. É aí que o conhecimento e a experiência da equipe de Frutas e Vegetais da Intralox pode fazer a diferença. Nossas esteiras podem manusear produtos que vão de ervilhas a abóboras em várias condições. Uma ligação para o atendimento ao cliente ou uma visita presencial de um membro experiente da nossa equipe pode ajudar a determinar a escolha certa para a sua situação. Entre em contato com o Serviço de Atendimento ao Cliente da Intralox para discutir suas necessidades específicas de esteiras.

Sistemas de transporte para o processamento de frutas e vegetais

Nossos especialistas da indústria de frutas e vegetais estão comprometidos em ajudá-lo a atingir suas metas de operações, sustentabilidade e segurança dos alimentos. Para cada tipo de produto e qualquer tipo de aplicação, desde recebimento até embalagem secundária, desde o contato direto com os alimentos até o manuseio de embalagens, trabalharemos com você para determinar a solução certa.

Fornecemos soluções para diversos segmentos de frutas e vegetais, incluindo:

Produtos frescos
Produtos congelados
Produtos enlatados, em jarras e em saquinhos

Brócolis em esteira inclinada ThermoDrive com taliscas e guardas laterais sincronizadas

Aplicações de processamento de frutas e vegetais

Onde a Intralox pode fazer a diferença para você?

Batatas na esteira transportadora resistente à abrasão Série 1750

RecebimentoEleve a resistência à abrasão a um novo nível

Nas condições difíceis e altamente abrasivas da área de recebimento, detritos e grãos podem migrar e se acumular entre os módulos e varetas da esteira, causando desgaste e reduzindo a vida útil da esteira. As esteiras Flush Grid (Grelha Vazada) Série 1700 e 1750 foram projetadas especificamente para lidar com desafios de alta abrasão que podem levar a uma vida útil reduzida da esteira, tempo de parada não programada, baixa confiabilidade no processo e outros problemas comuns nas linhas de recebimento.

Vantagens:

Ideal para cargas altamente abrasivas e para ciclos de produção longos
Desenvolvida para percursos retos, aclives e declives
Projetada para reduzir o tempo de parada e aumentar a vida útil da esteira

Faça o download do destaque dos produtos Flush Grid (Grelha Vazada) Séries 1750 e 1700 (PDF)

Em números

2,5 a 3x

maior vida útil da esteira

até6%

de alongamento controlável da esteira

Tomates em recipiente plástico transparente tipo concha no transportador AIM da Intralox

Destaque da indústria: Produto frescoO transporte que você precisa na temporada, disponível o ano todo

Nossas soluções para linhas de embalagem de produtos frescos oferecem flexibilidade para acomodar qualquer demanda de colheita ou mercado.

Saiba mais sobre as esteiras transportadoras e os equipamentos da Intralox para manuseio de produto fresco

Percepções e resultados

As empresas que processam frutas e legumes encontram sucesso com as soluções da Intralox

Embalagens de cerejas no Divisor AIM da Intralox

Aumento da produtividade em 5 a 6 toneladas por hora

A Intralox é parceira da METTLER TOLEDO na solução do divisor AIM para empacotadora de cerejas Stemilt Growers

História de sucesso

As sementes de milho são inseridas na esteira ThermoDrive Embedded Diamond Top em um transportador Z inclinado

O Siam Del Monte reduz a perda de produtos em 90%

A produtora de milho substitui três transportadores de esteira lisa de PVC por um transportador Z equipado com esteira ThermoDrive

História de sucesso

Caixas de maçãs a caminho do ARB Divisor S7000 na Golden Bay Fruit

Aumento da produtividade em mais de 48%

A troca para o ARB Divisor da Intralox permite mais produtividade e flexibilidade para a Golden Bay Fruit

História de sucesso

Perguntas frequentes

Alimentos

Sistemas de transporte para o processamento de frutas e vegetais

Aplicações de processamento de frutas e vegetais

RecebimentoEleve a resistência à abrasão a um novo nível

Em números

ProcessamentoAs soluções FoodSafe ajudam você a produzir alimentos seguros todos os dias

Produção de resultados

CongelamentoDesempenho ideal em IQF e túneis de congelamento

BranqueamentoUma esteira melhor para branqueamento: Série 888

Produção de resultados

PasteurizaçãoAs esteiras Raised Rib definem o padrão para pasteurização

Em números

Manuseio de pacotes e embalagensAumente de forma confiável a produtividade em suas linhas de embalagem críticas

Destaque da indústria: Produto frescoO transporte que você precisa na temporada, disponível o ano todo

Percepções e resultados

Aumento da produtividade em 5 a 6 toneladas por hora

O Siam Del Monte reduz a perda de produtos em 90%

Aumento da produtividade em mais de 48%

Perguntas frequentes

Transforme suas linhas de processamento e empacotamento