Processamento higiênico

A esteira ThermoDrive para processadores de frutas e vegetais garante custos de manutenção reduzidos e melhor higienização

As condições do processamento de frutas e vegetais ditam a necessidade de uma solução de transporte de alto desempenho e de higiene confiável. A esteira lisa tradicional usada em fábricas de alimentos precisam de constante alinhamento, tensionamento e têm problemas de higiene com o tecido exposto. As instalações de processamento de frutas e vegetais que utilizam as esteiras transportadoras homogêneas ThermoDrive® possuem manutenção reduzida, higienização melhorada, qualidade premium e maior produção. Esta é a finalidade por trás da esteira.

As esteiras ThermoDrive são as únicas esteiras homogêneas de acionamento positivo que podem funcionar com pré-tensão zero, uma característica possível pelos dispositivos limitadores de posição e tecnologia patenteados da Intralox. A tecnologia ThermoDrive também permite que a esteira seja em forma de calha, tornando-a adequada para aplicações onde essa característica é necessária ou vantajosa. Isso permite o controle adequado do produto, desempenho higiênico melhorado e mais rendimento.

Utilizar a tecnologia ThermoDrive em aplicações higiênicas possibilita benefícios importantes:

Manutenção reduzida

Como as esteiras ThermoDrive não precisam de tensionamento ou alinhamento, a manutenção (incluindo os custos de substituição da esteira e dos rolamentos) é reduzida grandemente, a vida da esteira é estendida e a operação do transportador é mais eficiente.

Melhor higienização

Um design higiênico garante que as esteiras possam ser facilmente levantadas da estrutura do transportador e movidas durante a limpeza. Isso resulta em higienização rápida e eficaz e elimina a necessidade de remover, soltar ou tensionar novamente a esteira.

A higienização melhorada garante segurança alimentar sem comprometimentos. O material termoplástico não poroso da esteira ThermoDrive não racha ou desgasta, o que elimina os riscos de contaminação alimentar e oferece contagens de bactérias consistentemente baixas.

Maior produção

A esteira ThermoDrive garante flexibilidade de produção com perdas reduzidas de produtos devido à sua superfície homogênea, a disponibilidade de estilos de esteiras e opções de configuração; e sua resiliência por uma ampla gama de temperaturas. 

Eficiências operacionais melhoradas

A manutenção, higienização e os resultados de produção melhorados resultam em benefícios significantes para os processos e o desempenho geral da fábrica.

Histórias de sucesso

  • O Classificador DARB associado a robôs aumenta a capacidade do Grupo Costa
  • A modernização da inclinação para embalagem ThermoDrive reduz o tempo de troca em até 58%
  • A Intralox oferece uma abrangente solução branqueadora e suporte para a Oerlemans Foods