Manutention de la pâte crue

Manutention de la pâte crue : De la première mise au repos jusqu'au levage, Intralox a la solution pour votre zone de manutention de la pâte crue.

Grâce aux solutions de tapis transporteurs modulaires en plastique Intralox, beaucoup de nos clients sont parvenus à ajouter plus d'eau dans leur pâte tout en maintenant les propriétés antiadhésives du tapis. Que vous cherchiez à réduire votre consommation de farine, la dispersion de la farine dans l'air, la contamination du produit ou les temps d'arrêt non planifiés, Intralox peut vous proposer la solution adaptée à vos objectifs.

Quelques avantages des solutions Intralox pour les applications de manutention de la pâte crue :

  • Pas de problèmes d'alignement, donc élimination des coûts associés.
  • Propreté maximum : les matériaux composant les tapis Intralox ne favorisent pas la croissance des bactéries. En outre, nos directives d'hygiène assurent un nettoyage facile et efficace des tapis.
  • Durée de vie plus longue : les tapis Intralox durent au moins trois fois plus longtemps que les bandes lisses.
  • Moins d'adhérence aux produits : nos tapis permettent une réduction de 80 % des pertes de produits dues à l'adhérence.

Contactez Intralox dès aujourd'hui. Nous serons ravis de vous aider à concevoir votre nouvelle application de boulangerie ou à améliorer votre installation actuelle.

Études de cas

  • Martin's® réduit les temps d'arrêt et la perte de produits grâce aux ateliers de formation sur les convoyeurs FoodSafe
  • Marunaka Confectionary satisfait aux normes d'hygiène et de maintenance les plus strictes grâce aux tapis Intralox
  • Le système DirectDrive améliore considérablement l'efficacité et la capacité de production de l'usine Gourmand