Fujian Sunner Development

A Intralox oferece suporte à atualização de fábricas de aves com soluções e serviços completos


A Intralox é uma empresa profissional que fornece soluções de esteiras e serviços associados de valor agregado, além de um excelente produto entregue com muita rapidez.

Líder de projeto relacionado
Fujian Sunner Development

Objetivos do cliente

Uma das maiores empresas de processamento de aves da Ásia, a Fujian Sunner Development ("Sunner"), fabrica produtos para o mercado interno e exportação. Para atender à alta demanda, a sua quarta fábrica de processamento de aves em Guangze, na província de Fujian, precisava processar 260 mil frangos por dia em duas linhas de produção. Para alcançar essa produção, a fábrica precisava de uma grande força de trabalho, com mais de mil trabalhadores.

Muitas partes da fábrica, incluindo suas linhas de corte, eram totalmente manuais. A movimentação de produtos exigia dezenas de carrinhos e um grande número de engradados. Os transportadores acionados por atrito que a fábrica tinha eram equipados com esteiras de poliuretano tensionado (PU) que escorregavam e desengrenavam com facilidade, além de exigir manutenção frequente e troca ocasional.

Para melhorar a eficiência e diminuir a dependência e o estresse do trabalho, a Sunner embarcou em um grande projeto para automatizar as operações em toda a fábrica. Além da automação, a segurança alimentar e a higienização eram outros objetivos importantes do projeto. Os funcionários da fábrica conheciam os riscos potenciais de higiene associados à esteira de poliuretano tensionado (PU), como rachaduras, dificuldade para limpar o lado de trás e o interior do transportador e o risco de contaminação por materiais estranhos, e queriam evitá-los.

Execução da Intralox

A lista de requisitos do projeto da Sunner incluiu:

  • Mais de 3.000 m2 de esteiras transportadoras modulares plásticas seguras para alimentos em vários tipos diferentes de transportadores, incluindo transportadores horizontais, inclinados/declinados e curvos
  • Entrega e instalação excepcionalmente rápidas das esteiras
  • Coordenação perfeita entre os vários fabricantes de equipamentos
  • Serviços de valor agregado para ajudar os funcionários da fábrica a se adaptarem aos novos protocolos de higienização e garantir o desempenho higiênico adequado

Para todos esses aspectos, a Sunner procurou aquele que seria o seu melhor parceiro neste projeto: a Intralox.

A Intralox equipou os transportadores da Sunner com a esteira Intralox® FoodSafe™. As esteiras FoodSafe são feitas de materiais higienizáveis, duráveis e quimicamente resistentes para lidar com os desafios de fabricação de alimentos, como o risco de contaminação por materiais estranhos. As esteiras foram fabricadas e entregues em apenas 45 dias, um cronograma que outros fornecedores de esteiras da região teriam dificuldade em cumprir.

Além disso, a equipe da Intralox consultou a Sunner sobre instalação, higienização e otimização da aplicação. Eles também prestaram suporte no local e ajudaram a coordenar vários fabricantes de equipamentos durante a rápida instalação de duas semanas. A Commercial Food Sanitation (CFS), uma empresa da Intralox, realizou um amplo treinamento de higienização e projeto de transportadores com o pessoal da fábrica de Guangze.

Resultados

A colaboração entre a Intralox, a Sunner e os fabricantes de equipamentos transformou as operações na quarta fábrica de processamento de carnes de aves de Guangze. A Sunner reduziu significativamente suas necessidades de mão-de-obra, continuou a atingir suas metas de produtividade e não teve nenhuma parada não programada desde a instalação. Dezenas de carrinhos e um grande número de engradados foram eliminados, e as necessidades de estoque para esteiras e peças sobressalentes foram muito reduzidas.

Desde sua instalação em fevereiro de 2019, as esteiras FoodSafe da Intralox não causaram deslizamentos ou desalinhamentos. As esteiras exigem apenas manutenção mínima e provaram ser muito mais duráveis do que as esteiras de PU tensionadas. Os funcionários da fábrica estão satisfeitos com o desempenho higiênico das esteiras FoodSafe e com o suporte e serviços completos da Intralox. No período de um ano após a instalação, a Intralox realizou vários health checks do sistema e 40 funcionários da Sunner passaram por treinamento em higienização e projeto de transportadores da CFS. A Intralox continuará a realizar serviço de manutenção anual no local, além de serviço e suporte contínuos.

Para saber mais sobre como a Intralox pode ajudar a proteger a sua marca, acesse a nossa página FoodSafe.