MyMochi

Firma MyMochi zwiększa przepustowość o 50% dzięki spiralom opartym na strukturze DirectDrive


Pudełka lodów na spirali systemu DirectDrive

Dzięki Intralox nie mamy już stresu — zupełnie inaczej niż wcześniej. Nasze problemy z pracą w godzinach nadliczbowych zostały rozwiązane, a obecnie udaje się nam sprostać zapotrzebowaniu. Mamy 100% zaufania do firmy Intralox jako dostawcy taśm i rozwiązań.

Javier Gonzalez
Kierownik zakładu firmy MyMochi

Oczekiwania klienta 

Firma MyMochi chciała zwiększyć produkcję swoich 3-galonowych pudełek lodów, aby sprostać zapotrzebowaniu przy jednoczesnym zmniejszeniu kosztów pracy i konserwacji. Zamrażanie w zakładzie było oparte na systemie napędu ciernego z wykorzystaniem metalowych taśm, który wymagał stałej konserwacji. Istniejący układ nie mógł poradzić sobie z dodatkowym obciążeniem produktami koniecznym do zwiększenia produkcji w normalnych godzinach roboczych. 

Aby osiągnąć cele w zakresie zapotrzebowania przy wykorzystaniu systemu napędu ciernego, w zakładzie MyMochi w Vernon w Kalifornii konieczna była praca w godzinach nadliczbowych, co zwiększyło koszty i rotację pracowników. Duże obciążenie produktami w połączeniu z masą metalowej taśmy w systemie napędu ciernego powodowało wysokie naprężenie, skutkując częstym awariom taśmy. Ze względu na te trudności firma MyMochi regularnie doświadczała nieoczekiwanych przestojów, zmuszając zespół do wielu nadgodzin w celu osiągnięcia celów produkcyjnych. 

Modernizacja z firmą Intralox 

Dystrybutor taśm skontaktował się z Intralox po zapoznaniu się z wytycznymi i celami projektu firmy MyMochi. Grupa techniczna ds. spiral (STG) firmy Intralox zajęła się opracowywaniem rozwiązania. 

Grupa STG firmy Intralox zaleciła modernizację istniejącego systemu spiralnego MyMochi do spirali DirectDrive System (DDS) firmy Intralox z taśmami acetalowymi z serii 2800. Grupa optymalizacji usług (OSG) firmy Intralox przedstawiła kierownikom operacyjnym i kierownikom zakładów firmy MyMochi analizę spirali, w której wyszczególniono specyfikacje i obliczenia dotyczące systemu. Analiza spirali i propozycja w zakresie linii zilustrowały, w jaki sposób modernizacja do DDS z zastosowaniem lżejszej taśmy z tworzyw sztucznych z powodzeniem pozwoliłaby na zwiększenie obciążenia produktami o 50%, zmniejszenie naprężenia taśmy, wyeliminowanie problemów z nadbiegiem oraz zwiększenie przepustowości w celu spełnienia celów związanych z zapotrzebowaniem. 

Współpraca między grupami STG i OSG firmy Intralox oraz kierownikami operacyjnymi i kierownikami zakładów firmy MyMochi zapewniła udaną modernizację spirali. Zmodernizowany system działał w ciągu sześciu miesięcy od pierwszych spotkań. 

Rezultaty 

Rozwiązanie DDS firmy Intralox umożliwiło firmie MyMochi zwiększenie przepustowości o 50% — z 360 do 540 pudełek lodów na godzinę. Spirala DDS lepiej radzi sobie z dużym obciążeniem produktami, wymagając mniejszego naprężenia i eliminując awarie systemu. W rezultacie firma MyMochi nie doświadcza już nieoczekiwanych przestojów, a także wyeliminowała koszty konserwacji i pracy w godzinach nadliczbowych. Firma jest zadowolona z rezultatu tego projektu i planuje kontynuować współpracę z Intralox w przyszłości.