FoodSafe

Produci alimenti sicuri. Ogni giorno.

Intralox® FoodSafe™ rappresenta una serie di servizi e tecnologie con il supporto di esperti che ti aiuteranno a produrre alimenti sicuri e a proteggere il marchio. Comprendiamo le cause alla base dei rischi di contaminazione legati a materiali estranei, agenti patogeni e allergeni del nastro e del trasportatore. La nostra innovativa linea di prodotti e servizi FoodSafe può aiutarti a ottimizzare i trasportatori nuovi o esistenti del tuo stabilimento per raggiungere gli obiettivi di sicurezza e operativi.

   

Competenza

La sicurezza alimentare richiede soluzioni complete e specifiche per il settore.

Solo Intralox offre team di ricerca e sviluppo dei prodotti, esperti di progettazione di soluzioni igieniche, consulenza strategica e competenze di formazione sulla sanificazione, in grado di garantire la lavorazione sicura degli alimenti nel tuo stabilimento.

   

Assistenza

Linee guida per la configurazione dei trasportatori

Sviluppate insieme a te per garantire una progettazione meccanica e igienica ottimale dei nuovi trasportatori

Intralox 360° Start Up℠

Programma completo che ottimizza l'avvio del trasportatore, si serve della tecnologia ThermoDrive® e include il coordinamento dei progetti Intralox nell'intero processo, dalla progettazione del trasportatore al primo ciclo di produzione

Valutazione dei trasportatori

  • Determina i rischi meccanici, igienici e chimici legati ai trasportatori, inclusi i rischi associati ai materiali estranei
  • Suggerisce correzioni e programmi di follow-up

Workshop sui trasportatori

  • Formazione pratica e teorica sul campo che include esempi tratti da valutazioni o da visite allo stabilimento
  • Promuovono l'allineamento a livello di impianto e trasmettono la dedizione nei confronti della sicurezza alimentare
  • Sono disponibili workshop specializzati orientati alla riduzione dei rischi legati ai materiali estranei associati ai trasportatori

Commercial Food Sanitation

Integra consulenza strategica, perizia tecnica e formazione per fornire soluzioni durevoli destinate alla sicurezza alimentare e alle sfide igieniche per gli stabilimenti di trasformazione degli alimenti.

   

Tecnologia

Nastri modulari in plastica

Tecnologie e materiali nuovi, lavabili, rilevabili, durevoli e resistenti agli agenti chimici in grado di affrontare le sfide della produzione alimentare, tra cui il rischio di materiali estranei associati ai nastri, per offrirti la massima tranquillità

Tecnologia ThermoDrive

Nastri termoplastici omogenei con una superficie di trasporto liscia che elimina i punti di proliferazione di allergeni e agenti patogeni, e rende possibile la pulizia in loco

Nastro ThermoDrive con pareti laterali sincronizzate e facchini

Le pareti laterali sincronizzate di Intralox garantiscono una maggiore sicurezza alimentare, una pulizia più semplice, un controllo e un contenimento migliori dei prodotti alimentari piccoli o delicati trasportati sui nastri ThermoDrive.

Serie 800 Flat Top with Heavy-Duty Edge in materiale PK con carne sulla superficie

Il nastro S800 Flat Top with Heavy-Duty Edge in materiale PK riduce significativamente il rischio per la sicurezza alimentare riducendo al minimo la rottura del nastro e migliorando le prestazioni complessive del nastro.

Intralox punta l'attenzione sui rischi associati ai materiali estranei

I nuovi prodotti FoodSafe™ di Intralox sono stati sviluppati appositamente per prevenire i rischi associati ai materiali estranei del nastro.

Casi

  • Martin's® riduce i tempi di inattività e le perdite di prodotto con i workshop sui trasportatori FoodSafe
  • Test superato: Lo stabilimento avicolo converte oltre 70 trasportatori in nastri ThermoDrive
  • Il retrofit con il confezionamento primario ThermoDrive riduce i tempi di sostituzione del 58%