英特乐配有重载边缘模块 (HDE) 的 PK 传送带解决肉类产品粘连问题提高产量并提升食品安全
案例研究Silver Fern Farms
产品
模塑传送带
行业
禽肉行业

客户目标
新西兰的草饲牛羊肉和鹿肉大型生产商 Silver Fern Farms 希望为 旗下的 Te Aroha 工厂找到一种能够提高产量和清洁效率的解决方 案。分切后的剔骨热鲜牛肉本身就有易粘性,在输送时会粘附到乙缩醛传送带上。这导致了大量的牛肉被夹带至回程,平均每周都有 28 公斤的 Silver Fern Farms 优质高价牛排被丢弃。除了产 品损失外,Silver Fern Farms 还需要花费额外的成本,让产线工 人不定时地去清理掉落的牛肉,并让清洁工人按照公司的严格标准去清洗传送带。
英特乐解决方案
在找到英特乐之前,Silver Fern Farms 曾探讨并实施了一些机械 解决方案,比如平面刮板。但是,他们还是希望实现跨越式的改进。于是英特乐与 Silver Fern Farms 合作,将牛肉精修线上的乙 缩醛传送带替换为 800 系列敞链平板型白 色 PK 传送带,并加装 重载边缘模块。PK 也称为聚酮,这种材料更抗冲击和耐化学腐蚀,并具有优异的产品释放性能。英特乐将重载边缘模块 (HDE) 与聚酮材料相结合的解决方案不仅可简化清洁和减少产品损失,还可避免边缘破裂和最大程度地减少异物污染风险,进而减少停机时间。新系统在 Silver Fern Farms 的实施过程非常顺利,在 预 先计划好的一次停机维护期间就完成了整个传送带系统的安装。
成果
改用英特乐的800系列PK HDE传送带后,工厂几乎立即提高了产 量(减少了产品的回程夹带和掉落),传送带更易于清洗,同时还大大降低了食品安全风险。Silver Fern Farms 将每周浪费的牛排量 从 28 公斤降至为零,而且该条新传送带每年还可为工厂节省25个 小时的清洁时间。
每次工厂需要更换其他传送带时,我的第一选择肯定就是配有重载边缘模块的英特乐 PK 传送带,它基本上根除了因粘连而产生的肉类掉落问题,而且更容易清洁,切实地改进了我们的产品流 程。
Alan Carr
Silver Fern Farms 公司 Te Aroha 工厂工程经理



