Lavorazione igienica

I nastri ThermoDrive per le aziende agroalimentari garantiscono costi di manutenzione ridotti e la massima igiene

Le condizioni di lavorazione di frutta e verdura impongono la necessità di un sistema di nastri trasportatori che sia efficiente e affidabile. I tradizionali nastri piani utilizzati negli impianti di lavorazione degli alimenti necessitano di allineamento e tensionamento costanti e presentano evidenti problemi di carattere igienico. Gli impianti di trasformazione di frutta e verdura che utilizzano nastri trasportatori uniformi ThermoDrive® usufruiscono di manutenzione ridotta, maggiore igiene, alta qualità e produzione incrementata. Sono questi i vantaggi del nastro.

I nastri ThermoDrive sono nastri uniformi ad azionamento esclusivamente positivo e senza pretensionamento, una caratteristica resa possibile dalla tecnologia e dai dispositivi limitatori di posizione brevettati da Intralox. La tecnologia ThermoDrive permette inoltre la configurazione a conca del nastro, rendendolo idoneo ad applicazioni in cui questa caratteristica è necessaria o vantaggiosa. Ciò si traduce in un adeguato controllo del prodotto, una maggiore igiene e una resa ottimizzata.

L'impiego della tecnologia ThermoDrive in applicazioni igieniche consente di ottenere vantaggi fondamentali:

Riduzione degli interventi di manutenzione

Dal momento che i nastri ThermoDrive non richiedono tensionamento o traino, gli interventi di manutenzione (compresi i costi di sostituzione del nastro e dei cuscinetti) sono notevolmente ridotti, si prolunga la durata del nastro e il trasporto è più efficiente.

Migliore igienizzazione

Un design igienico garantisce che i nastri possano essere facilmente sollevati dal telaio del trasportatore e spostati durante le operazioni di pulizia. Ciò si traduce in un'igienizzazione rapida ed efficace ed elimina la necessità di rimozione, rilascio o nuovo tensionamento della cinghia.

Igienizzazione ottimizzata per una sicurezza degli alimenti senza confronti. Il materiale termoplastico non poroso dei nastri ThermoDrive non si rompe e non si deteriora, eliminando i rischi di contaminazione alimentare e riducendo al minimo la conta batteriologica.

Aumento della produzione

I nastri ThermoDrive garantiscono flessibilità produttiva con ridotta perdita di prodotto grazie a superficie uniforme, disponibilità di diversi stili di nastro, opzioni di configurazione e resilienza in ampi intervalli di temperatura. 

Maggiore efficienza operativa

Manutenzione, igienizzazione e produzione impeccabili sfociano in notevoli vantaggi per tutti i processi e le prestazioni dell'impianto.

Casi

  • Lo smistatore DARB lavora con i robot per aumentare la capacità di Costa Group
  • Il retrofit con il confezionamento primario ThermoDrive riduce i tempi di sostituzione del 58%
  • Intralox fornisce la soluzione completa per cuocitore e l'assistenza alla Oerlemans Foods