食品安全学院 (CFS) 开设专用客户培训中心

今日，食品安全学院 (CFS) 在新奥尔良的英特乐全球总部隆重举行了 CFS 北美学院的开幕典礼，这也是 CFS 设立的首个独立培训中心。 CFS 的技术专家致力于帮助全球食品加工企业推行各项预防性计划，以应对并消除重大的食品安全隐患。 

该培训中心占地 13,700 平方英尺，将作为开展 CFS 培训和认证课程的核心基地，主要开设“清洁要点培训”“卫生设计培训”与“高效清洁管理培训”三大课程。中心内设三间专业实验室，可模拟真实工厂环境，为学员提供沉浸式的实操培训条件。中心内还设有多处协作空间，旨在让来自研发、质量保证、清洁卫生与运营等不同职能的食品制造从业者，在系统学习风险控制、运营效率及长期食品安全绩效等课程的同时，能够进行充分的跨职能交流与协作。 

CFS 北美学院还具备一项核心能力：对食品加工设备的易清洁性和卫生设计进行专业检测，以此支撑食品制造业的风险评估与技术创新。 

CFS 总经理 Darin Zehr 表示：“新落成的培训中心将成为食品行业协作、学习与创新的枢纽。该中心的建设初衷，正是为了以前沿的资源和协作环境，为食品制造业及其专业人士提供坚实支持。” 

CFS 北美学院是 CFS 全球网络的一部分，该网络的服务已覆盖阿姆斯特丹、圣保罗、上海、蒙特雷和墨尔本。迄今为止，CFS 遍布全球的培训中心已累计培训学员逾 5300 人次。 

CFS 全球培训经理 Nicole Cammarata 表示：“这座全新的培训中心不只是一处物理空间，更是一个能够激发食品安全热忱、并通过实践教育赋能团队的重要平台。通过将培训与实际应用相结合，我们不仅为全球食品安全赋能，更致力于塑造以食品安全为重的企业文化。” 

食品安全学院 (CFS) 是英特乐旗下公司，通过协助全球食品加工企业实施预防性计划，应对重大食品安全挑战，共同构筑更加安全的全球食品供应链体系。CFS 依托扎实的培训体系与面向客户的咨询服务，助力食品生产企业全员培育对食品安全的热忱，并实现效率与生产力的持续提升。