Reduzca el tiempo de inactividad y aumente el rendimiento en aplicaciones de microondas para beicon
Banda Raised Rib con Heavy-Duty Edge de la serie 900: una sólida solución con tolerancia a fallos para los procesadores cárnicos porcinos
- Producto destacado
- Agosto 10, 2023
Descubra cómo la banda Raised Rib con Heavy-Duty Edge de la serie 900 de Intralox ayudó al procesador de beicon SugarCreek a reducir en un 94 % el tiempo de inactividad por rotura de las bandas.
La banda Raised Rib con Heavy-Duty Edge de la serie 900 de Intralox es una sólida solución con tolerancia a fallos diseñada específicamente para hacer frente a los retos a los que se enfrentan los procesadores cárnicos porcinos en aplicaciones de microondas.
Las costillas de la banda se extienden hasta el borde, lo que permite utilizar el 100 % de la superficie de la banda. Esto evita que el beicon cocido se curve y permite a los procesadores apilar más producto y aumentar el rendimiento.
Con sus varillas sin cabeza, el diseño Heavy-Duty Edge inhibe el "recorrido de la varilla" causado por la dilatación térmica, eliminando la rotura de bordes, minimizando el riesgo de contaminación por materiales extraños y reduciendo los tiempos de inactividad.
Además, hemos optimizado el montaje y desmontaje de nuestras bandas con la nueva herramienta de extracción de varillas, que forma parte de la cartera de productos FoodSafe™ de Intralox®.
El nuevo diseño de banda que nos ha facilitado Intralox nos ha ayudado a eliminar la principal causa de tiempos de inactividad, la rotura de bandas por los laterales de las bandas de microondas. Nos ha ayudado a cumplir nuestros objetivos de producción diarios.
Derek Boesken
Director de la planta en SugarCreek
Características y ventajas
El patrón de la banda Raised Rib se extiende hasta el borde de la banda
- Reducción de la pérdida de producto
- Aumento de la utilización de la superficie de la banda
- Geometría de transferencia más uniforme
Heavy-Duty Edge
- Diseño robusto con menos puntos de enganche
- Vida útil prolongada
Diseño de varilla sin cabeza
- Tolerancia mejorada del rango de temperatura
- Extracción de varillas más sencilla
- Reducción al mínimo de riesgo de contaminación con materiales extraños
Descargue la presentación del producto
Para obtener una versión en PDF de esta información, descargue nuestra Presentación del producto Raised Rib con Heavy-Duty Edge de la serie 900.