Commercial Food Sanitation lanza cursos digitales rápidos

La pandemia de la COVID-19 podría haber impedido que Commercial Food Sanitation (CFS), una empresa de Intralox, impartiera los cursos presenciales. Sin embargo, el compromiso del equipo con la educación sobre la seguridad alimentaria nunca decayó y, por primera vez, la empresa lanzó los cursos digitales rápidos, que están disponibles para todo el mundo.

Los cursos rápidos incluyen los temas siguientes: "Introducción a la higienización eficaz", "El diseño higiénico es una opción" y "Las 5 causas principales del riesgo de materiales extraños relacionados con el transportador". Estos cursos están dirigidos a profesionales de la alimentación que trabajan como ingenieros (de la empresa), miembros del equipo de higienización y miembros del equipo de operaciones o producción.

"Como ha pasado en muchas empresas, la COVID-19 nos obligó a adaptarnos de la noche a la mañana", comentó Darin Zehr, director general de CFS. "Nuestro objetivo para estos cursos rápidos está relacionado con nuestra formación presencial: ayudar a los profesionales de la alimentación a alcanzar sus objetivos de higiene y seguridad alimentaria, y desarrollar la pasión por estas metas".

En un año normal, Commercial Food Sanitation organiza sesiones habituales de formación práctica en Shanghái, Ámsterdam y Nueva Orleans. Desde 2012, CFS ha formado a más de 3 000 profesionales en materia de seguridad alimentaria de todo el mundo.

Los cursos rápidos están disponibles en inglés, español, portugués, francés, italiano, alemán y chino.

Descubra: cursos digitales rápidos de Commercial Food Sanitation