Oerlemans Foods

Intralox ofrece una completa solución para escaldado y asistencia para Oerlemans Foods


Decidimos permanecer con Intralox por el servicio que han ofrecido durante los últimos cinco años y las garantías de la primera banda. Incluso cuando la primera banda no funcionaba como debía, Intralox posibilitó que la producción se mantuviera (con sus bandas) durante toda la temporada sin un solo paro inesperado. Ahora contamos con una solución de escaldado que ha probado ser un éxito durante más de un año.

Yves Huijbregts, jefe del departamento técnico de Oerlemans

Objetivos del cliente

Oerlemans Foods, productor de fruta y verdura fresca congelada, había sufrido frecuentes problemas y averías en los engranajes de la solución horizontal de escaldado por vapor de su planta en Waalwijk, Países Bajos. Estos retos llevaron a la empresa a adquirir una banda para escaldado de Intralox en 2007. La solución de Intralox mejoró de forma ostensible la capacidad de drenaje de producto de la aplicación y minimizó los riesgos de contaminación y averías. Desafortunadamente, dentro del periodo de duración garantizada y prevista, la banda falló por problemas de incompatibilidad del material compuesto de la banda con esta aplicación en concreto.

Intervención de Intralox

Para minimizar los paros de producción en la planta de Waalwijk, Intralox proporcionó asistencia continuada para la banda de escaldado hasta dar con una solución nueva y permanente. Esta asistencia incluía la supervisión del rendimiento de la banda a través de inspecciones técnicas rutinarias, el suministro de material de sustitución que fuera necesario y el mantenimiento y la asistencia continuos por parte de los ingenieros de Intralox.

En diciembre de 2012, Intralox instaló en la planta de Oerlemans la SSL de ranura grande de la serie 888, una banda de nuevo desarrollo. La banda S888 está fabricada con Enduralox™, un material propiedad de Intralox que cuenta con eslabones de acero inoxidable de 304 grados y varillas resistentes al desgaste para prolongar la vida útil de la banda y aumentar su resistencia. Sus resistentes módulos minimizan los riesgos de rotura y contaminación y el sistema de retención de varillas estilo “puerta” simplifica la instalación y el mantenimiento. Las guardas laterales moldeadas garantizan la utilización máxima de la superficie de la banda además de simplificar los procesos de limpieza, aumentar el rendimiento y reducir las labores de mantenimiento.

Resultados

Más de un año después de instalar la banda S888, la solución de escaldado de Oerlemans funciona a la perfección. Ha eliminado los riesgos de contaminación a causa de piezas irregulares, por lo que ha conseguido eliminar los paros de producción imprevistos y los costes de mantenimiento a lo largo de la temporada de producción. La sólida asistencia de Intralox probó que sus relaciones con los clientes se prolongan más allá del momento de la venta.

Yves Huijbregts, jefe del departamento técnico de Oerlemans, confía en Intralox más que nunca tras esta experiencia. “Decidimos permanecer con Intralox por el servicio que han ofrecido durante los últimos cinco años y las garantías de la primera banda. Incluso cuando la primera banda no funcionaba como debía, Intralox posibilitó que la producción se mantuviera (con sus bandas) durante toda la temporada sin un solo paro inesperado. Ahora contamos con una solución de escaldado que ha probado ser un éxito durante más de un año”, comenta Huijbregts.

Tras las dos primeras revisiones de rendimiento, Intralox ha evaluado las condiciones técnicas actuales de la banda y ha pronosticado que rendirá al máximo durante muchos años.