Intralox bierze na cel ryzyko zanieczyszczenia obcymi materiałami

Nowe produkty FoodSafe zostały opracowane w celu zapobiegania ryzyku zanieczyszczenia taśm obcymi materiałami

  • Aktualności
  • Styczeń 13, 2020
Piersi z kurczaka na taśmie FoodSafe seria 800 Polyketone

W związku ze stałym globalnym postępem automatyzacji produkcji żywności rola taśm transportujących jest dla producentów ważniejsza niż kiedykolwiek pod względem bezpiecznej produkcji żywności. Mając to na uwadze, Intralox wprowadza nowe produkty FoodSafe™ opracowane specjalnie w celu zapobiegania ryzyku zanieczyszczenia taśm obcymi materiałami.

Nowe produkty obejmują taśmę Intralox® seria 800 Flat Top Heavy-Duty Edge z materiału PK (Polyketon), który w porównaniu z acetalem jest bardziej odporny na uderzenia, działanie substancji chemicznych i ścieranie. Materiał PK stosowany przez Intralox zmniejsza niemechaniczne ryzyko zanieczyszczenia taśm obcymi materiałami i jest w stanie działać w zakresie temperatur od -40°F do 200°F. Taśma spełnia wymogi zarówno FDA, jak i UE.

Model Heavy-Duty Edge charakteryzuje się wytrzymałą konstrukcją, która zmniejsza ryzyko zerwania podczas codziennych prac sanitarnych i konserwacyjnych, a zamknięty i wyrównany brzeg taśmy ogranicza liczbę punktów zaczepienia. W przypadku ich stosowania wraz z nowym elementem dystansowym koła zębatego producenci żywności będą w stanie utrzymać położenie kół zębatych w trakcie prac sanitarnych, aby zachować wyrównanie taśmy przy uruchomieniu.

Nowe produkty stanowią część oferty FoodSafe firmy Intralox, która spełnia potrzeby producentów żywności w zakresie wydajnego i skutecznego wytwarzania bezpiecznej żywności. FoodSafe łączy sprawdzone produkty i usługi Intralox, aby pomóc producentom w osiągnięciu ich celów związanych z bezpieczeństwem żywności i operacyjnych.

„Nasi eksperci spędzili tysiące godzin na terenie zakładów produkcji żywności na całym świecie. Przeprowadziliśmy szeroko zakrojone badania, aby zrozumieć podstawowe przyczyny zanieczyszczenia taśm obcymi materiałami” — powiedział kierownik działu Intralox FoodSafe Killian Lapeyre. „Wierzymy, że w zdecydowanej większości można zapobiec występowaniu tych problemów dzięki odpowiedniej konstrukcji przenośników, konserwacji profilaktycznej oraz programom sanitarnym. Intralox oferuje rozwiązania w zakresie każdego kluczowego czynnika”.


Wiadomości i spostrzeżenia