Hygiène DirectDrive

Votre nettoyage simplifié

La conception unique du système DirectDrive™ offre des avantages évidents en termes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ce système contribue à préserver l'intégrité hygiénique de votre produit et vous permet d'adopter des procédures de nettoyage simples, prévisibles et efficaces.

La technologie en spirale comme celle-ci facilite les choses.

Avec les spirales à friction traditionnelles, l'hygiène est un défi majeur. La difficulté de nettoyer un tapis en spirale et une structure, associée à la nécessité de le lubrifier, peut facilement entraîner des problèmes tels que la contamination par des corps étrangers. Les spirales métalliques peuvent aggraver ces problèmes en produisant de la rouille ou des « taches noires » (débris métalliques décolorés), des menaces majeures pour la qualité et la sécurité de votre produit.

Le système DirectDrive vous aide à éviter ces problèmes. Il élimine le besoin de lubrifiants et est moins sensible aux problèmes de fonctionnement (par exemple, glisser ou faire suinter) des produits gras ou huileux. Grâce à une surface ajourée plus importante sur la surface du tapis, il est intrinsèquement plus facile à nettoyer, ce qui, associé à sa structure en plastique, contribue à la protection contre les contaminants. Les experts Intralox en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire (y compris nos consultants de Commercial Food Sanitation, une société Intralox) peuvent vous aider dans ce domaine. 

Avantages :

  • Améliore les résultats de nettoyage et d'hygiène
  • Facilite les programmes de nettoyage prévisibles
  • Élimine les « taches noires »
  • Minimise le risque de contamination par des corps étrangers
  • Réduit les coûts de nettoyage

Études de cas

  • DirectDrive améliore la qualité et élimine les temps d'arrêt chez un important transformateur de volaille
  • Le système DirectDrive améliore considérablement l'efficacité et la capacité de production de l'usine Gourmand
  • Le programme d'optimisation de spirale d'Intralox résout les problèmes de débris et de maintenance de Beretta