Cabomar Congelados S.A.

La technologie ThermoDrive réduit le temps de nettoyage de 30 %


Nous sommes très satisfaits de l'installation des tapis ThermoDrive d'Intralox. Les résultats répondent à nos attentes en matière d'hygiène, de maintenance et d'assistance de la part de l'équipe Intralox.

Enrique Freire, Cabomar Congelados S.A. Directeur général

Cabomar Congelados, S.A., produit du poisson et des produits de la mer pour des clients à travers l'Europe. Dans son usine située à Pontevedra en Espagne, la société a installé une nouvelle ligne pour nettoyer et découper des calamars frais. Les convoyeurs n'étaient pas faciles à nettoyer, en particulier l'intérieur ; même un nettoyage approfondi s'avérait insatisfaisant. Cabomar avait besoin d'un convoyeur au tapis et au design différents, une combinaison permettant d'effectuer un nettoyage plus rapide et plus efficace sans négliger la performance.

Cabomar a choisi la technologie ThermoDrive® d'Intralox® pour sa nouvelle ligne de nettoyage de calamars. Matériaux thermoplastiques homogènes et lisses, entraînement positif des tapis modulaires en plastique : la solution unique et brevetée ainsi obtenue permet à la technologie ThermoDrive de créer un système de tapis sans prétension. Cela permet aux industriels de réduire voire d'éliminer les coûts d'exploitation et les difficultés, tout en obtenant de meilleurs résultats en matière d'hygiène. Cabomar connaissait les produits Intralox et appréciait l'engagement de l'entreprise en faveur de l'innovation, du service et de l'assistance.

En tenant compte des recommandations de conception fournies par Intralox, Cabomar a installé un convoyeur rectiligne ThermoDrive en 2015. Depuis lors, les résultats n'ont été que positifs. Combinés au concept de convoyeur à bâti ouvert, les avantages en termes d'hygiène du tapis ThermoDrive ont permis d'améliorer l'efficacité et la rapidité du nettoyage de manière significative, tout en assurant une intégration personnalisée au reste de la ligne. Le temps de nettoyage a été réduit de 30 %, les résultats des tests de prélèvements sont excellents et le rendement du produit s'est amélioré. Le convoyeur n'a nécessité aucun entretien supplémentaire. Cabomar travaille désormais avec Intralox afin de modifier jusqu'à 20 convoyeurs supplémentaires au sein de l'entreprise.