Stosowanie rozwiązań Intralox w systemach wyrastania ciasta pozwala na optymalne wykorzystanie powierzchni zakładu, szczególnie podczas instalacji nowych urządzeń do tego procesu. Dodatkowo, przy naszych rozwiązania zaobserwowano niższy pobór energii porównując z obecną, alternatywną technologią.

W procesie rozrostu ciasta kluczową rolę pełni utrzymywanie stałej temperatury i wilgotności. Posiadanie rozwiązanie Intralox, wolnego od prac konserwacyjnych, które w razie potrzeby może być bardzo szybko naprawione, ułatwia utrzymywanie takich warunków.

Dodatkowe korzyści płynące z używania rozwiązań Intralox w procesie wyrastania ciasta:

• Usprawnienie kontroli nad formami, ich orientacji oraz zwalniania produktu.
• Podwyższona jakość produktów
• Zapobieganie nieplanowanym przestojom
• Redukcja strat produktów
• Zwiększona żywotność taśmy i komponentów
• Zwiększona przepustowość
• Łatwe czyszczenie
• Eliminacja szczątków metalu
• Dostępne wersje wykonane z materiałów odpornych na wysokie temperatury  
• Optymalne wykorzystanie obszaru produkcji  

Intralox posiada Zespół ds. Spiral, który pomoże sprostać Waszym najśmielszym oczekiwaniom w kwestii spiralnych komór rozrostu ciasta. Jeżeli potrzebujesz pomocy przy projekcie Waszych nowych aplikacji piekarniczych lub usprawnieniu już istniejących, w tym systemów wysokoprężnych (np. systemy racetrack) skontaktuj się z Intralox.